的香气全部都锁在泥壳里,等到熟了以后,敲开泥壳,唔,那叫一个香!
再后来回家以后,我和侯爷又商量着改良了一下做法,最终这才形成了这道菜,那味道,绝对称得上人间美味!”
胖厨师滔滔不绝的吹嘘,听的薛盼和小艾一愣一愣的,尤其是小艾,早就忘记了害羞,嘴里的口水都快流下来了,恨不得现在就去大吃一顿。
“我们侯爷可是………”
“好了好了,别可是了!”一旁傻站半天的萧寒见胖厨师还要吹,赶紧把他拽到一边:“家里有鸡没,赶紧去做一只,听的我都馋了……”
看到几个听众都成功被他勾起馋虫,胖厨师乐的眼睛都快看不到了,咧着嘴道:“好嘞,这点小事,不用侯爷您出马,我自己就能摆平!您就瞧好吧!”说罢,就兴冲冲的冲进厨房,吆喝自己的徒弟赶紧杀鸡烫毛。
看胖厨师干活,也是一种享受,别看他一身痴肥,但家里人都知道,胖厨师其实是一个极其认真的人,尤其是转职成了厨子之后!放下横刀,换上菜刀,刀功却更上一层。
冒着热气的鸡拿过来,准备好的香料拿一小布包,包着就塞到鸡肚子里,然后开始用各类酱料和油把鸡身抹好,最后再用荷叶包扎结实,埋到一堆专用的黄土堆里,上面架上果木,流程严谨到萧寒都啧啧称奇,怪不得这叫花鸡味道越来越好了。
胖厨师在做,萧寒和薛盼在看,特别是薛盼,在家可是千金大小姐,昨儿个野餐,今天蹲在厨房看人做饭,这一切的一切都让从未有过如此经历的她倍感新鲜,不时插嘴问上几句,一点都不像小艾一样,啥话都不说,只是一会功夫,就吃下三根黄瓜,两只小茄子,还有炒熟的黄豆一把,这会又不见了踪影,不知去哪里搜刮好东西去了……
等到火堆升起来的时候,屋里就的烟也起来了,空气中开始有些呛人,萧寒和薛盼忙不迭的从门逃了出去,大口呼吸着新鲜空气。
萧寒一口气跑到小院中间,大喘两口气,这才来得及说:“我的天,呛死我了,这胖子也不知道加个烟筒,看样呛得轻了!”
薛盼跟在萧寒身后,也点头附和道:“就是,呛得我眼泪都快出来了……”
“哦?哈哈哈哈…那你快擦擦,我不偷看~”
“我才不怕你偷看呢!”薛盼笑着回了一句,看着前面萧寒的背影,突然说到:“萧寒,你在这真自由……”
萧寒听完,奇怪的回头看薛盼:“咦?怎么突然这么说?”
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