自己了:“今天的菜好,乱炖,还有煎的馒头片,闻着香呢!”
中午的主菜确实是乱炖,东北菜,下面有酒精炉加热,避免凉了。
乱炖应该有西红柿、辣椒、土豆、芸豆,现在没有。
用豇豆、萝卜、胡萝卜、茄子、山腰来做,关键的是荤菜,红烧肉。
不是正常做出来的红烧肉,是红烧肉罐头,这个最正宗。
这道菜是东北一群人大晚上在小饭馆里喝酒,到最后没有菜了,怎么办?就把一堆东西扔锅里,加了个红烧肉罐头炖出来的。
从这开始流传,别人都学,不是红烧肉,红烧肉没有红烧肉罐头的味道。
朱闻天了解,故此拿出来村子做的红烧肉罐头,用大玻璃坛子做的,炖完后,那个茄子的口感最好,所以多放茄子。
如果吃米饭就汤泡饭,吃面食则喝汤,喝酒……不喝了,已经喝过一升啤酒,五百毫升的就是两瓶。
朱元璋自己盛一碗,喝口汤,吃块炖茄子:“妹子,咱给伱说,今天咱想到了一个关于空册落印后填数字的解决办法……”
他把所有的功劳全归到自己身上,马皇后认真地听着,听着听着就有了笑容。
“妹子,如何?”朱元璋说完,一副你快夸咱的样子问。
“重八厉害喽!说得咱差点就信了是重八你的主意。”马皇后笑着说。
“唉~~甭管是谁的,反正咱用上就是咱的,现在的人越来越不好骗了,咦?那里是卖饭的?咱还想着给送饭菜过去呢!”
朱元璋脸丝毫不红地说着,突然看到那边有很多人排队,这个时候了,显然是买饭。
马皇后接过话:“咱打听了,就晌午卖,昨天晚上送盒饭,不抢人家买卖,早上也没人卖。
早上下丘村把昨晚没吃完的剩菜炖一炖,像煮猪食似的,跟咱吃的乱炖差不多,送去他们就吃了。
不要钱的东西没人嫌弃,不过饭菜分开,饭跟着一起煮就真的是猪食了。
过来卖包子和豆腐脑,别人不会买的,贵。
不种小麦的地方,想带个饼子也带不了,糯米也不是哪都种,籼米只能炒米,泡热水吃,以前咱打仗都这般吃,有点咸菜就是好的。
摆摊的宁愿带自己家做的炒米来泡,也舍不得买饭,后来村子就把剩菜剩饭给他们。”
马皇后说着情况,很简单,舍不得花钱,下丘村的剩饭剩菜坏了绝对不会给人吃。
就当是去吃席
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