这块三明治虽然不是有身份的人会在下午茶选用的类型，却非常适合当做一道正式的餐点来品尝，对急需食物补充的人来说，更是又简便又美味。这和Riddle说的‘没有来得及吃午饭所以让家养小精灵特意准备’的说法就对上了。
“这真是出入意外的美味，”Regulus也尝了尝它，随后轻声赞美道，“我从未想过三明治能是这样的做法。”
Sirius也把他那副玩世不恭的表情换掉了，变成了一种带着惊讶的惊喜：“这太美味了——您的下午茶使人羡慕。”他对Riddle半真半假地说，毫不畏惧，“我母亲准备下午茶总是那一套，黄瓜三明治之类的……我都吃腻了，一旦我说要换点新鲜的，她就会跟我说她那套老话。”
Draco对这位舅舅的口无遮拦感到无语，感觉这番话传出去，Black夫人会大发雷霆。
但是同时，他也有些不同的感觉：他自己的父亲已经是个成年人了，还随着所有人那样，像个仆人一般侍奉‘主人’，一举一动还要透出点骄傲；但是他年轻的舅舅面对这位‘大人’，则像是对学校里的教授一样，有些从容，有些放肆，也有些看不出的小心。
Black家的长子知道如何在大人物面前把握好态度，但他并不愿意把自己放到卑微的地位上。
很多身处高位的人都会对此一笑而过，说他还年轻鲁莽，但是Draco知道自己的舅舅一生都是如此，即使这份高傲和自我可以说是害惨了他，他也不愿意改变。
他舅舅只会，也只能在一个人面前表现得卑微与忐忑，那就是他最好的朋友，他舅舅唯一的教子，正不知道站在花园里哪个地方的Harry。
“‘这是传统——此处可以接任何名字——我们要做符合身份的事情，不要像是那些破落户一样随意’，”Riddle含笑接上，从容地说，“Walburga（沃尔布加）就是这样的个性，她年轻时也喜欢对Orion这样说。这么说吧，有些人喜欢接受新鲜事物，探索流行，但你的母亲不一样，她喜欢遵守传统——在衣服首饰的方面除外。”
“很高兴你们喜欢这个配方，”虽然已经超过了四十岁，但在如此英俊的外貌加持下，Riddle的笑容仍旧极具有吸引力，且谈吐也颇具风度，“这是一种我从小就非常喜欢的三明治，我的抚养人在我小时候经常就这么做给我吃……虽然他离开英国很久了，我也长大成人，但我得说，不管过了多久，我还是不能脱离这个味道。”
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