物质发生变化,质量改变。
苏朝柳写材料的时候,向苏朝期要了数据,关于烹饪方式会让肉的重量增减多少,都一一列明。
蒸、煎、炒、炸、煮……常见的烹饪方式都有。
比如说水煮的话,因为肉会吸收汤汁,质量会增加;炒的话会把水分炒出来,就会缩水等等。
这个材料是苏朝柳写的,回应自然也是由她来进行回应。
“让让让,”苏朝柳踹开挡着她的脚,“让条路给我!”
高子旭抓狂:“我往哪里让啊,你别踩我!”
时雨身材要娇小一些,往后紧缩一点倒是没有问题,章炳麟干脆直接站到了椅子上,给苏朝柳腾出来了过道。
苏朝柳艰难地钻了出来。
她站在法庭的中央,呼出一口气,闭眸,再睁眼时,眼神锐利地看着厨师系的人:“这样好了,我现在各种烹饪方法都来一遍,用实践看看,经过烹饪的肉类的重量会有怎么样的变化?”
厨师系还真的有那么几分心动。
有钱能使鬼推磨,厨师系还真的用各种方式搞到手了苏朝期或者苏朝柳做的菜,毕竟苏朝柳在过去的一年里,做了不少次吃的,会分给学生会的很多人,而且苏朝柳对最后这些菜是被学生会的人吃了还是转手送给别人并不在意。
在意的太多只会让心胸变得狭窄。
厨师系的学生只要吃一口就知道他们做的和苏朝柳做的之间差距有多大了。
厨师系不是没有动过歪脑筋,苏朝柳做菜从来不在人前遮掩避讳,就是大大方方展示给所有人看。
既然如此,拍几张照,录几分钟的像也是可以的吧。
但是没什么用。
苏朝柳确实不介意在人前展示自己烹饪的过程,但是她的调味料都是用单独的瓶瓶罐罐装的,倒不是她在防着谁,而是单纯用小分量的容器进行分装而已,再在瓶身上写明这是什么。
用的蓝星的中文字……个人习惯而已,对于苏朝柳来说,还是中文字更亲切一些。
厨师系看不懂,最后判定苏朝柳一定用了什么秘制调料。
天可怜见,那就是最普通的油盐酱醋而已。
既然如此,在没有搞清楚苏朝柳到底用了什么调料之前,没必要按照苏朝柳的手法来。
如果这次能逼苏朝柳出手,或许他们就能搞清楚苏朝柳到底用了什么调味料。
但代价或许就是他们要承认在过去的交易之中,他
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