就这样,一连又忙碌了几天,酒肆那边也慢慢稳定下来。
虽说人流量不算太多,但是每日的收益情况还算良好,一日下来也有个差不多10两银子左右。
这个日收比山货铺子那边还要高上一些,而且这还只是每日限量供应的水果罐头和果酒加起来的收益,等红薯酒大量生产出来之后,日收最起码还能翻上一翻。
到时候光靠这两个铺子的正常运转,也够一大家子日常开销的了。
临近过年事情比较多,临时作坊那边忙了几天之后,红薯全部处理完,许菡就让人都回山里了。
县城里面只留下了在铺子里面上工的人和宅子里的下人。道长和赵爷爷带着孩子在县城玩了六七天也跟着一起回去了。
许菡放心不下这一大摊子事,就和陆川两人留了下来。
好在也不算忙,每天除了去铺子里转转,其余时间就呆在宅子里面,好好休息休息。
这天上午,夫妻两个和往常一样去了临时作坊里转转,许菡看了一眼酒坛子上面写的日期,发现前段时间发酵的红薯酒,现在已经可以开始蒸馏了。
“陆川,你过来看看差不多到时间了,红薯酒也发酵好了,咱们可以让人回来开始蒸馏红薯酒了。”
陆川闻言放下手里的扫把,走了过来,闻了闻味道“是有酒味了。红薯酒的事我也不懂,你看着办。
要是可以开始蒸馏红薯酒了,一会儿韩七来送柴火的时候,我让他把人带过来,咱们明天就可以开始了。”
因为蒸馏红薯酒需要大量的柴火,这段时间以来,许菡每天都让人送柴火过来。
山里的柴火不要钱,家里人手也多,干脆全部从山里送柴过来了。
“行呀,前几天韩七就已经把蒸馏红薯酒的用具就全部运过来了,咱们两个一会儿刷一刷,明天刚好能用。”
许菡说完,当真就准备去刷洗用具去了。陆川见状连忙拉过她“你别去弄了,水凉。反正他们下午就能来,下午的时候直接让他们弄就行。”
许菡一想也是,这些小事现在已经不需要自己干了。
“那好吧,韩七应该快过来了,一会儿你别忘了和他说。
蒸馏红薯酒是个慢活,人多了也没用。
找几个干活麻利的人过来就行了,其余人就留在家里继续开荒。”
没错,入冬之后许菡就让人开始开荒了,虽说她人不在家里,但是一点都不耽误她指挥别人干活。
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