了瞅杂草丛生的院门,有些不相信那里会有什么灰菜。
“对啊,来,那里有个小竹筐,我领你去。”看出了她的迟疑,林瑶笑着拉着她朝门外走去。
院门外是一丛丛高矮不一的杂草,冷鸢从小在草原长大,最是熟悉,她皱着秀眉仔细地瞅了瞅,还是没看到什么能吃的菜。
“瑶瑶,这里都是杂草,哪有你说的什么灰菜啊?”冷鸢蹲到林瑶身旁用手扒拉了扒拉草丛,疑惑地问道。
就猜到她不知道什么是灰菜,林瑶笑着看了她一眼,伸手摘下了一棵野草的嫩尖叶,拿到冷鸢的眼前晃了晃,“是就它,灰菜虽然是路边很常见的野菜,但是它却是可以做菜吃的,而且不仅可以吃,还有祛湿、解毒等功效,对人体很有益处的。”
闻言冷鸢一脸惊诧地瞪大了双眼,伸手将灰菜嫩叶拿进手心里又仔细看了看,抬头不相信地看着林瑶开口道,“这,这不就是野草吗?瑶瑶,这真能吃吗?你是不是太饿了啊,要不你再忍忍吧,等会儿就会有人给我们送饭了。”
就知道她会是这个反应,林瑶笑着摇了摇头,“我知道你们没吃过灰菜,这样,你等着我做出来你就知道能不能吃了。”
说完林瑶便不再理冷鸢专心地摘灰菜叶,冷鸢见林瑶如此坚持也不好再说什么,只觉得林瑶是饿极了什么都想吃。
不一会儿,林瑶便摘了满满一竹筐的灰菜嫩叶,她回到院子里将灰菜洗干净备用,然后叫阿未去买了些做糍粑用的糯米、芝麻、豆油等,然后她便开始刷锅生火。
半个时辰后,锅底的火已经烧的很旺盛了,阿未这时候也带着林瑶想要的食材回来了。
林瑶向锅里添了水开始蒸糯米,大约又过了半个时辰,糯米蒸好了,林瑶洗干净了个较粗的木棍,开始将糯米捣碎,不一会儿,刚刚还颗粒分明的糯米已经被她捣碎得很粘稠了。
林瑶又将糯米和着灰菜、盐、芝麻等揉成了一个个糍粑团子,然后在已经烧热的锅里倒了些油进去,将做好的灰菜糍粑团子拍扁放在油锅里煎炸,不一会儿,一个个青绿偏金黄色、酥脆冒着香气的糍粑灰菜团子就做好了。
林瑶忙趁热将它们一个个都捞了出来,装进了一个干净了木盆里。
“瑶瑶,什么味道啊?好香啊?”这时,在屋外无聊闲逛的冷鸢闻到味道顿时有些流口水地跑了进来问道。
“是灰菜糍粑,喏,就在那里,你若是饿了就吃吧。”林瑶一边煎炸剩下的糍粑一边笑着对冷鸢说道。
本章未完,请点击下一页继续阅读!