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第37章 福叔的炒菜水平很高

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  潘阿福说“两步路就到了”,结果走了半个小时才到。

陈迅空手,潘阿福提着两个袋子,一个是陈迅的那十万块钱,另外一个袋子装着他的工作服。

两人边走边聊,陈迅也没隐瞒,说自己得了癌症而且是晚期的事情。

潘阿福一边走一边唏嘘不已。

路过菜场,潘阿福去买了不少蔬菜:“小陈啊,我给你说个秘诀,买菜一定要五点之后来买,价格便宜很多,我去买点木耳,清肺。”

买好蔬菜之后,潘阿福又去其他摊位,除了买木耳,还买了三斤五花肉。如果没猜错的话,他平常很少买肉,今天估计是为了招待陈迅才买的。

陈迅帮忙提着菜,跟着潘阿福来到他的家。

陈迅从来没想到,在魔都的郊区,竟然有这种房子。

这是一排平房,明显是专门出租给穷人的,厨房是单独的,没卫生间,上厕所要出门走十五分钟才能到公共厕所。很显然有人不愿意走太远,陈迅路过的时候,有人对着电线杆在冲,看到陈迅过来,也不避开,还主动跟潘阿福打招呼:“阿福,你家来客人了?”

“是啊!老牛,你没去洗脚城?”

“不去,没钱,工资要25号才发,老板真黑心。”

被潘阿福称呼为“老牛”的人小便完成,抖了抖,看到陈迅手中提的肉,砸了砸嘴巴,好像有点嘴馋。

潘阿福没继续跟这个人闲聊,把陈迅带进房间,顺手打开房间的灯。

进门就是厨房。

厨房连接着卧室,没有厅。

卧室中,放着一张小小的桌子,一张塑料凳子,两人要一起吃饭,其中一个人得坐床上。

“小陈,等我,我做饭很快的。”

潘阿福打开火,烧了半锅水,把木耳用开水泡起来,再将三斤五花肉直接扔锅里煮,趁着这个空隙时间,他迅速把菜洗好。

十几分钟之后,潘阿福把五花肉捞出来,倒掉水,重新冲洗锅,再把已经煮半熟的五花肉拿过来冲洗干净,然后把五花肉切成薄片,放了满满两大盘子。

把锅放炉灶上,把锅铲也放进去,等水烧干,潘阿福倒油进锅,青烟升起之后,他倒了一盘五花肉进去,爆炒。

油很快被炒出来。

潘阿福把切好的姜蒜放进锅里,再加入豆瓣酱,继续翻炒一分钟,五花肉变成黄澄澄的样子,非常诱人。

潘阿福将切好的蒜苗倒进去,再翻炒几分钟,起锅,


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