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第九十六章 指点

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有要事请教。”邵勋放下食盒,一一取出食物。

“这是从吴王府请来的厨子做的蒸饼。”邵勋取出一样,便介绍一样。

吴王“北伐”去了,至今还未回来。

邵勋听闻他家的厨子擅做蒸饼,便把人请了过来。

这個厨子做出来的饼上部会裂为十字形,类似于后世的开花馒头。

这项本事在此时并不简单,因为发酵技术并未普及开来,只被极少数人掌握。

前太尉何曾就只吃蒸好后上部裂为十字的蒸饼。

烤饼同理,没裂十字他不吃。

后赵石虎则要求将干枣、胡桃瓤塞入饼内,蒸、烤后裂出十字才吃。

有点装逼的意味,但这种食物确实极具“科技含量”。

“这是琅琊王府厨子制作的粲。”邵勋继续说道:“刚炸好捞出的。”

粲也叫乱积,是一种糯米制品,用水和蜜各半,调和米粉呈稀糊状,放入带孔的竹杓内,使稀糊从孔中漏入油锅,炸好后捞出。

可口松脆,还带点甜味,非常好吃。

琅琊王同样“北伐”了。

与吴王司马晏不同,琅琊王想办法偷跑了回来,邵勋也是刚刚听说。

司马睿一回来就住进了王衍家中。然后由王衍出面,求得糜晃许可,司马睿将母亲夏侯光姬接出,径自回封地去了——看样子是怕了,洛阳大舞台,不是谁都能唱戏的,能体面退出已经很不容易。

陈有根曾建议在洛阳捕杀司马睿。

邵勋思考之后放弃了,糜晃的面子不能不给。

他现在和王衍打得火热。

其长子糜直被王衍点评为“沉毅果断,经通大才,可副四方之委。”

毫无疑问,这是非常高的评价了。

就凭王衍这句话,糜直这会就能被各个开府的宗王、将军、都督们征辟,且至少能当个掾、主簿之类,从事中郎也不无可能。

这就是名士点评的威力,糜晃算是欠了一个大人情。

捕杀司马睿,很显然会同时得罪王衍和糜晃,不值得。

况且,他现在对回徐州当官不是很热心了,双方之间似乎没有了太多的利益冲突。

“这是拨饼……”——用大锅煮水,以小勺将面糊舀入一铜钵内,将铜钵放入大锅沸水中,拨动铜钵,使其急速转动,让面糊均匀粘在内壁上,最后把钵内薄饼取出倒入沸水中煮熟,再捞出放入冷水过一遍,最后取出浇上肉汁食


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