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第两百零九章 市场的归市场

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如此打扮,主要是方便行动。

毕竟,仆从是以服务主家为业的,如果衣服穿的太过宽松,做事多少不麻利。

正因为特征很明显,因此,仅仅只是稍作回忆,张茂则便统计出了顾客类别。

“嗯。”

闻言,李杰微微点头,随后他没有继续追问,而是话锋一转。

“这东西味道不错,回宫记得给大娘娘带上一份。”

张茂则回答的情况和李杰预想中的差不多,十五文一碗的价格,对于普通百姓而言,确实太贵了一点。

当然,张茂则买的应该是味道最好的那一种,如果麻腐都是十五文一碗的话,这东西只怕是流行不起来的。

就像后世的烤鸭,十几块,几十块,几百块的都有。

紧接着,李杰又相继考察了茶米油盐等日常生活用品的物价。

最终得到的结果,却是喜忧参半。

近年并没有大灾,米价倒是不高,虽然因为战争的缘故,米价有所上涨。

但40文仍然能够买到一斗米,即一石米400文左右,折合下来,一斤米大概3-4文左右。

油价倒是没什么波动,仍然是30文左右一斤。

宋朝的食用油和灯油是不分的,都是植物油。

以当前的油价水平,读书人如果夜读的话,平均每天的花费约在5文左右。

普通人做饭,其花费也大体类似。

柴的价格也没什么波动,柴米油盐四样中,唯独盐的价格却出现了明显的上涨。

而今,一斤盐的售价高达44文,已经达到了朝廷规定的警戒线。

(ps:宋朝对于盐的售价是有明确规定的,根据不同的盐品,不同的时间节点,不同地区,有着不同的规定,比较复杂,星星直接取44文。)

在和西夏开战之前,从西夏输送至京师的青白盐,每斤不过二十到三十文左右。

这个价格虽然不便宜,但夏盐的品质更好,哪怕价格比解盐稍微高一点,汴梁城中的老百姓仍然会买青白盐。

然而,现在朝廷颁布了禁令,西夏的盐进不来,外加边地又颇为动荡,故此,盐价出现了飙升的情况。

不到半年时间,价格近乎翻了一倍。

对于每天收入仅有数十文的底层百姓而言,这个盐价确实太高了。

必须要将盐价打下来!

固然,李杰手中有着成熟的海盐制作工艺


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