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第一千二百八十二章:牛肉销售

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告知他可以出售那些蒂娜牛后。

叶远还特意去了一趟,位于岛屿西侧的小型牧场。

看着正在里面悠闲散步的蒂娜牛,叶远也随即道:

“可以联系之前那些有意购买牛肉的商家了。”

“好的小远!你大三如何出售?”

针对蒂娜牛之后的销售,叶远和李辉已经不止一次讨论过。

毕竟之前也只是每月提供一小部分给苏梅的福香居。

这对渔湾岛来说,并没有当一回事。

可现在大批的蒂娜牛成熟,这就不是几头牛的问题。

所以建立一个完善的销售链,才是现在他们主要考虑的问题。

再加上叶远给蒂娜牛的定位为高端食材。

所以就不可能像普通的养殖户那样去操作。

所以在销售渠道上,两个人的一件分歧还是很大。

知道李辉问的是什么,叶远想了想道:

“首批可提供上是的牛肉有多少

头?”

“除去我们留下来的几头种牛,首批可以提供销售的成品牛,应该在50头左右。”

叶远点了点头:

“这样,你先宰杀一头,然后拿去蓝岛送检,将我们的牛肉品级定出来。

然后的话,再把这些有意向合作的客户召集到福香居。

咱们在那里来一个试吃宴。

等试吃宴结束,直接就在福香居搞一个小型的拍卖销售。”

叶远胸有成竹的说道。

他可不相信,就以自己家这些蒂娜牛的品质以及口感,还愁销路问题。

“这样恐怕不行吧?

这种拍卖会M国那边我倒是听说过。

可咱们华国好像还没人这么搞过。”

李辉摇了摇头,认为叶远的想法有些异想天开。

这也是两个人一直没有达成共识的主要原因。

按照李辉的想法。

首批出售的牛肉,是要用来打开市场的。

所以在定位以及销售渠道上,还偏向于传统。

他不认为像是倭国和牛那种销售方式,会在华国同样适用。

毕竟蒂娜牛好,也只是自家的几人知道。

现在可不是酒香不怕巷子深的年代。

现在无论多好的商品,包装宣传才是主要的。

所以他才认为,首批牛肉主要还是要做好宣传。


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