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第166章 真本事

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“我听小饭堂帮厨的厨娘们说,我不在的这几日里头,你们寻来了一个什么夏娘子,在小饭堂里做了几日的饭菜,这戴夫子便是这几日转性儿的吧。”

魏大厨道,“得,这也算!”

“成了,既然戴夫子和周山长现如今也都想开了,那我往后也知道该怎么做,这会子不说那么多没用的话,只等着晌午饭开眼就是!”

说罢,魏大厨便起了身,往厨房而去。

刚走了没两步,又折返回来,将桌子上的茶壶和茶杯尽数收走。

这茶叶已是换了两次,这壶是新泡的,得留着他自己喝才行,可不能再让这两个货再在这里头沾他便宜!

周智清再次摸了摸鼻子,拉着戴昌年先离去。

而魏大厨进了厨房后,便让牛氏等人将今日买回来的五花肉尽数切成一寸见方的小方块。

“晌午不做大锅菜了?”牛氏诧异。

“不做了。”魏大厨系上了围裙,“肉做成红烧肉,白菜做成醋溜,米饭记得蒸的偏硬一些,如果太软泡了红烧肉的肉汤口感太差。”

说着话,魏大厨从厨房的架子上,寻出来了一个木匣子。

木匣之中,各种辛香料齐全,且样样看起来品质不差。

这是魏大厨自己素日放在此处的,平时只见他时常翻看替换里面的各样东西,但真正做饭时,却几乎没有从里面拿出东西用过。

眼下魏大厨开始挑选里面的辛香料……

牛氏几人顿时眼前一亮,“魏大厨这是打算拿些看家手艺出来?”

“这是自然。”魏大厨扬起了眉梢,笑道,“不然的话,要被旁人看扁,只当我没有什么能耐呢!”

开玩笑,他好歹是个做了大半辈子饭的厨子,凭借着一把菜刀,一口铁锅,一把锅铲守着小饭堂这么多年,怎会没有几个看家本事?

不过是因为先前戴昌年时常将不得追求口腹之欲挂在嘴边,周智清又随声附和,他这才顺着二人的心思来做饭罢了。

这会子想着吃些滋味不错的饭菜?

没问题!

是时候,拿出些真本事出来了!

魏大厨一双眼睛睁得颇大,炯炯有神,满脸亦是严肃表情,那模样,像极了一个即将应战的士兵。

牛氏等人见状,皆是抿嘴笑了起来。

看起来,他们往后要有口福了!

——

经过夏明月十多日的潜心教学,杨大


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