韩立又被唠叨了一顿后不吭声了,韩妈带着大姐她们很快就把那些海鲜干货分类。
韩二姐发挥出了她当营业员时学到的手艺,拿着绳子和油纸在旁边分类打包,最后分成好多份份装到了不同的布兜、篮子里面。
这些分好的干货里面,有让韩立送云家姐妹回去时带给云爸、云妈的,他们这一包里面的干海参最多,没办法目前四九城的很多人就认这个东西。
有的是让韩大姐回家时带走的,这里面的海带、干贝、紫菜、虾皮、墨鱼干最多。
有给李师父准备的,这一份里面看起来非常有面子的大块头青鱼干占据了大多数,其他的用干海参、干贝、海带、紫菜、虾皮补上。
有好几份都是给关系不错,而且知道韩立放假后去了北戴H的街坊们准备的。
这里面除了韩爸、韩妈关系不错的街坊,还有于大强那些跟韩立关系不错的发小。
不过这几份里面基本上都是海带、紫菜、虾皮这些实用性比较强、保存时间比较长的东西,让他们家能用很长时间的实在货,最后在表面上搭配上一点的墨鱼干、鱿鱼干就齐活了。
韩妈原本还说给章玉波老师,燕大提携韩立成为助教的温校长分出来一份,不过马上被韩立给阻止了,说给这两位的东西等下一次邮寄过来后再说。
没过多久韩爸也回来了,他们爷俩搬着凳子、拿着电风扇、端着茶杯坐到了院子的阴凉处,一边说话一边撸狗、调教乌鸦。
在后来大姐夫代敬安下班后也赶了过来,院子里面喝茶聊天的变成了三个人。
戚招娣这边因为时间紧迫,这些海鲜干货没有足够的时间让其自然泡发,于是她采用了使用温水冲洗,加醋快速泡发的这种办法。
用什么做主食的时候,韩立提议吃大米干饭,但是韩妈说上车饺子、下车面,让她们多少擀几根面条出来。
这一下把家里面的煤气灶和煤球炉子全都用上了,这才让这顿海鲜晚餐没有太多晚点。
虽然没有提前预备高汤,但是戚招娣今天可算是过了瘾了,大锅里面一放三、四十根海参,这种奢侈的做法,她在师父那边都很少看到过。
最后端上桌的有葱烧海参、凉拌海参、干贝蒸蛋、干贝烧丝瓜、清蒸鲍鱼、葱油鲍鱼、鲍鱼海带汤,还有给韩立特意炒了韭菜、鸡蛋、虾皮的卤子。
吃饭前大姐夫跑去买了一整筐冰镇啤酒,除了小壮壮每个人都喝了一点。
吃过晚饭后,先把
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