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第八十八章 :清心寡欲也有好处

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市面上来。

第二等春羊,数个月大的小羊,肉质鲜嫩、不羶,这个档次的羊肉同样很少会流落到市面上来,它们的的归宿大多都是在那些权贵家的餐桌上、高档餐厅里面。

第三等龄羊,这是一岁以上、两岁以下的羊,因为肉质没有以上两个档次好,但是重量足够,所以它们是流落到市面上最多的威尔斯羊。

第四等成年羊、它们全部都是两岁以上的羊,因为肉质粗糙、羶味重,卖不上去价钱,大多数的时候都会被当成种羊给留下来。

至于韩立那天在野外杀的两只羊是山羊,它们是英吉利.维多利亚女王在位时,某个国家进贡给女王的。

因为它们的肉质没有被女王看上,出毛率也不如本地的羊,但是作为其他国家进贡的物种也不好直接杀死。

因此维多利亚女王就把它们放生到野外,因为这些羊是女王的私有物品,普通民众不敢伤害它们,只能对它们进行驱赶。

在没有天敌、没有人猎杀的情况下,让羊群迅速的在英吉利扩大了起来,这些羊什么都吃、饭量也非常大,现在都快要成为英吉利一害了。

韩立这边是越想越饿,于是在计程车来了后直接去了附近的一家农贸市场。

韩立在这里不但买到了一只已经被屠宰好的威尔斯龄羊,还有很多牛肉,还有一个大号的烧烤架,还有几箱冰镇啤酒。

可惜这里不是屠宰场,要不然韩立怎么着也要弄点羊下水、牛肚什么的回去吃。

回到诊所韩立把一楼的房门插好,来到二楼的厨房里面就开始忙活起来。

韩立只是懒,不是不会做,要不然他出国前也不会买了那么八角、香叶.之类的调料。

韩立先把牛肉、羊肉全部按照自己的想法处理、腌制了一下。

把所有的牛肉全部用一口大锅炖上,羊肉留出来烧烤的部位也全部给炖上,最后狠了狠心,从浩瀚桃园里面为数不多的飞龙当中抓了两只炖上。

韩立在厨房喝着茶等着,锅里面水沸腾之后,要烧烤的那半只羊也腌制的差不多了。

韩立把炉子的火门调小,拿着腌制好的羊就来到了三楼的阳台。

大号的烧烤架摆上,从分解空间取出来木炭点上,把羊架上去慢慢的翻烤。

韩立做完这一切,拿出来一瓶啤酒就慢慢的喝了起来。

可能是最近心情郁闷,可能是酒精的作用,今天晚上韩立不但把烧烤的这半只羊全给吃了,还吃了一盆西红柿


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