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第0292章 角黍

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“重五节吃角黍,自然是有棕。”

虽然角黍的叫法有点怪,但冯永没在意,当下就有些流口水。

小时候老妈做棕子那叫一个好吃,黏而不粘,又香又软,后来离开家去了北方,好多年都没吃过了。

而且后来连过年的气氛都淡了,更何况是端午节?

所以后来越到后面,越是觉得过年过节没什么意思。

每年的端午节也就是在大街上随便买两个棕子意思一下。

当天早上的晨练冯永都没有多少心思,匆匆忙忙地锻炼完身体后,就回到吃饭的厅堂。

赵广王训等人早已坐好,就等冯永了。

每人面前的案几上都摆着熬好的小米粥和棕子。

冯永拿起一个棕子看了看,包得挺不错的,和后世大街上卖的三角棕有些相似。

“好了,开食吧。”

冯永迫不及待地解开一个棕子,只见里面是黍米,这才有些恍然,怪不得叫角黍,倒也物如其名。

一股隐隐约约地草药味飘进冯永的鼻孔。

“这是……艾草的味道?”

冯永迟疑地问了一下。

“回主君,正是。这叫艾香角黍,是用艾叶浸米后再裹上,故有艾香。”

阿梅回答道。

赵广那边已经一口吞了一个,赞道,“阿梅娘子的厨艺就是好。我以前吃这角黍,都是带着苦味,哪像阿梅娘子做出来的角黍,不但没苦味,竟然还带着香味,好吃!”

“角黍带苦味,是因为用灰汁浸过黍米再裹菰叶,婢子这角黍用的是艾叶泡水后再浸黍米,所以不会有苦味。”

阿梅解释道。

冯永咬了一口,嗯,可能是阿梅用了某种方法,让黍米变得发黏,而且那隐隐约约的艾香味也让棕子多了一份味道。

只是为什么没有馅?

没有馅的棕子,不就是白棕?

作为一只既是咸党又是甜党的土鳖,连咸和甜都不让我选了,搞毛啊!

没有了咸党和甜党之争的棕子,毫无意义!



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