更没有蒸馏器,完全是自然发酵。
操!
王诚扭头就走,他到底还是高估了这片世界的工艺了,指望那几口破缸,能酿出高浓度的酒才怪了!
回到小院,他赶紧让人在院子中支楞起一口锅,又准备了锅盖,几根掏空的竹管。
然后将竹管架起来,一根连接锅内,再通过另一根连接到外面,这根竹管外面套着一根更粗的竹管,中间加了冷水,充当冷凝器。
忙完这些已经接近下午四点了,他将酒倒入锅里,开始了他的提纯酒精之旅。
酒精的沸点是78度,水的沸点是100度,加热时将温度控制在80度左右,让酒精蒸发,连上导管,再对导管进行冷凝,就能收集到液体酒精了。
土锅终究比不上实验室的装置,温度最难控制,即使王诚对温度再敏感,也无法将温度控制在80度左右,所以收集的酒精里面掺杂着不少水分。
王诚也没指望把一下子就制出无水酒精,于是他先蒸馏出高浓度酒精,然后又让下人弄来生石灰,在酒精中加入生石灰加热回流,使酒精中的水跟氧化钙反应,生成不挥发的氢氧化钙来除去水分,然后再蒸馏,这样可得近乎于无水的酒精。
又用了一个多小时,几十坛的酒终于提取出几坛的无水酒精。
这个时候,小院外已经聚集了好几层人,如果不是徐光也在院内,院子都能被挤爆,都是被那浓郁的酒精香味勾来的。
徐光一袭常服,那张半神半魔的脸上写满了凝重,他随手将一脸陶醉的李大平招呼过来,道:“传令下去!今日之事禁止任何人外传!”
他见多识广,如何看不出这套蒸馏酒精装置的价值。
李大平点点头,转头严重警告院外的那些人,然后将他们驱散。
这一切王诚都看在眼里,他也是没想到自己随意鼓捣点东西竟闹出了这么大动静,以他那强迫症性格,就眼前这破烂装置,他根本就看不上眼好吧。
“先生,我能尝尝吗?”徐光手指着一坛酒精,露出一副自以为很随和的笑容,但那张脸实在让王诚感受不到随和,反而有点瘆得慌。
王诚当然不能让他直接喝无水酒精,喝多的话是会中毒的,他掀开锅盖,往锅里的水加了点酒精,搅拌了几下,舀一碗递到徐光手中,并交代道:“家主还要手术,只能尝尝!”
徐光点头,小嘬一口,然后那张半神半魔的脸上写满了复杂。
“什么味道?”
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