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292.危机,是危险,亦是机遇。

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眉头,厉声喝道:

“还有没有规矩了,这一天到晚的一个个把我的话当做放屁了是吧都说了多少遍,在后厨的地方不要跑不要跑最基本的安全守则都不记得了吗?”

此时的他已经憋了一肚子火,但队长李炳胜却不好发出来。

毕竟人家可是有身份有地位的,不给他面子,也要给他脑子和家里人面子。

即便是教训也只能轻声细语地教训,至于其他人那就不一样了。

要说正在气头上,就算平时遇到犯错的该骂也要骂,而现在只是骂得更加凶一点而已。

跑过来的小厨师气还没喘匀,就被骂了一顿,连忙吓得大气都不敢喘。

等自己的老大发完火,他才怯怯地开口说道:

“虾仁变质的原因查出来了,刚刚开箱的这一箱虾仁外包装,出现了好几处的破损,可能是在运输途中产生的。”

“而且这一箱虾仁其中几包出现了化冻的现象,由于那里刚好没有监控,所以我们没办法知道客人使用的那一包是不是也出现了化冻。”

周杰握紧了拳头现在他真的好想把负责处理虾仁的家伙打一顿,外包装破损这么明显的问题,只要戴着眼睛工作都能看出来。

至于化冻现象那就更加明显了,只要在虾仁冰冻后重新解冻,被厚厚冰衣包裹的虾仁就会露出来。

冰衣融化成水,虾仁就会沉在地下,没有特殊的冷冻设备,即便是重新冰冻回去,虾仁也会沉在冰块的表面。

所以化冻后的虾仁和没化冻的虾仁外形就完全不一样,一个是虾仁被裹在中间,一个是虾仁飘在其中一边,怎么可能会有人分辨不出来?

越想越气,周杰也没有忍耐怒火,准备继续开骂,却在余光中看到了一个熟悉的身影。

他勉强压住怒火,对来人点头说道:

“老板,你来了。”

来的正是现任的王府井大街的这家全聚德的店长,一位年仅25岁的女人。

全聚德可是一家上市公司,真正的老板是不可能亲自来管理一家小小的门面,即便这是他们公司的旗舰店也是一样。

所以出现在大家眼前的这位店长,其实是集团大股东的小孙女。

刚刚从自由国的哈根达斯商业学院读完工商管理硕士,就回到了大汉国。

虽然刚刚毕业不久,但是实操经验可谓丰富至极。

由于背后有着大家族支持,大一就开始接触各种的商业实操。


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