“但是光吃这猪下水还是贵,那怎么办呢?少了也不成,于是只能在碗里面加一些其他的东西。”
“比如加油豆腐以及火烧,这样的面食这样混着煮,油豆腐和火烧吸了汤汁之后体积就会变大,吃起来更多了,而且也更煲了。”
“而且以前的卤煮火烧可和现在的不太一样,现在的卤煮是小小的一碗,以前的可是用大宽面碗装的。”
“满满一碗,里面的料堆得高高的,就算猪下水少了,面筋,油豆腐,火烧,一定少不了,一个壮劳力吃一碗就能填饱肚子了。”
李潇的话音落下,旁边就传来一声叫好声,声音有些苍老,还带着一股首都的特有腔调,他向着声音来处望去。
说话的是一位光着头的老大爷,穿着一身灰不溜秋的传统大褂。
看样子估计有六,七十岁了,眉毛都已经全白了,皮肤满是褶皱,但是眼睛很有神。
手上还滴溜着一个鸟笼子,里面站着一只黑乎乎的小巴哥。
听到老头子的夸赞,李潇脸上也露出笑容,向对方点了点头。
老头子看到李潇转了过来,笑呵呵地说道:
“行啊,小伙子说的还挺好的,不过听你这口音,可不像是首都人?”
虽然他正在直播,但是起码的尊老爱幼还是懂得的。
对方笑脸相迎,自己也不能装作没看到,他客气的回应道:
“我是广东人,不是首都人,是一个美食主播。”
说着他指了一下自己手上的摄像机,他真怕老头子不懂得什么是美食主播,连忙补充道:
“我就是专门到不同的地方去吃吃喝喝,然后拍下来给别人看的。”
听到李潇自报家门,老头很满意,这么有礼貌的小年轻可不多见了,他上下打量了一下李潇点了点头:
“广东啊,挺好的,老头子年轻的时候也去过那边。”
“那边吃食挺多的,就是口味太淡了,不太合我胃口,对了,你们那边还吃福建人不?”
???
李潇愣了一下,还没等他反应过来,老头子就哈哈大笑起来。
他笑得前仰后合,一边笑还一边用空着的手拍着大腿。
他笑了一会才站直了身摆了摆手:
“老头子和你开个玩笑,开个玩笑,不要介意哈。”
李潇嘴角抽了抽,这老头真是老当益壮不对,应该是老而弥坚,似乎也不对。
应该是老奸巨
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