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688.三道水酒

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“这件事情教育我们要赶紧脱单,要不然吃狗粮的就是咱们了。”

“吓死我了,吓得我拍了拍我旁边的贞子。”

“前面的你给我等等,你刚刚说你身边的是什么?”

“我刚刚说吓得我拍了拍旁边的……贞子?哎呀, 我去。”

“前面的你还好吗?”

“前面的估计不太好,可能已经被贞子拖走了。”

“哈哈哈,你们是要笑死我吗?笑的我直接拍了拍我旁边的班主任。”

“等等,班主任……”

“好的,我已经猜到你要说的结局了。”

李潇也被这群活宝网友给逗笑了。

他再次喝了一口杯中的酒,随后对着观众说道。

“这个佤族的水酒呢,大多数都是使用粮食酿造的,比方说玉米呀或者红米什么的,也有的会使用小麦。”

“水酒的佤语叫做不来隆,具体是哪几个字的话,我也不知道,不过读音是这样的。”

“佤族人民都很喜欢水酒,大多数的家庭都会自己酿造水酒。”

“他们酿造水酒的时候,会先将原料炒黄,通常都是些高粱红米之类的。”

“当然也有的人会先把饭煮好,不一定会用炒的,这个是不同的家庭有不同的方法。”

“弄好之后的原材料晾凉,然后拌上酒药。”

“也就是我们所说的酒曲,接下来他们会用芭蕉叶把这些材料包裹放进螺筐里面捂着。”

“这些炉框会被放置在火炉边上或者太阳底下加热,等到四五天之后就会捂出酒香了。”

“接下来他们会将这些原材料放到坛子里面密封起来,等要喝酒的时候就把他们取出来,然后在里面放上水。”

“浸泡出酒味之后就可以喝了。”

“一般来说,佤族水酒会浸泡三道左右。”

“第一道泡出来的酒是给最尊贵的客人喝的,第二道则是请客的主人家和客人一起喝,第三道是大家一起喝的。”

“当然,这个说法只是我听说来的,真实性还暂时不知道。”

“浸泡之后用吸管吸出就是我们喝的佤族水酒了。”

讲解完毕,李潇又喝了一口水酒。

这酒甜甜的,总是让人忍不住多喝一点。

不过后劲真的会上头。

喝了酒,看来是不能开车了。

毕竟交通安全还是很重要的。


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