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1112【炒茶是奢侈品】

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法,跟宋代不同,跟明代也不同。

闵文蔚捧着茶盏总结道:“观其色,青绿喜人;闻其味,芬芳高扬。果然是君子清芬,此君子之茶!”

陈渊补充道:“团茶之汤,击拂之下,汤面瑰丽繁复,犹如豪宅华宇。而此茶之汤面,平平无奇,犹如陋巷茅屋。茶团滋味甘醇,苦涩蕴含其中,回甘极快,不免有急功近利之嫌;此茶苦而不涩,回甘慢而悠长,虽淡泊却不失其本味。子曰,一箪食,一瓢饮,在陋巷人不堪其忧,回也不改其乐。此贤者之茶,此颜回之茶也!”

朱铭端着茶盏只是喝,埋头憋笑。

眼前这两位老兄,明显被朱国祥一番话影响,有了先入为主的观感偏差,横竖都要把炒茶跟君子联系在一起。

“俺也想喝一盏!”

郑胖子悄无声息凑过来,他在旁边听得好奇,打算尝尝炒茶的味道。

他家是茶商,如果此茶真有那般好,可以买来疯狂炒作啊。

郑泓非常敏锐的觉察到商机!

朱铭倒出茶叶,给郑泓也泡了一碗。

待茶水稍凉,郑泓猛喝一口,心头大呼上当。他更喜欢喝团茶,虽然涩味更重,但有香料压着,甘甜醇厚滑腻爽口,比这破炒茶要有滋味得多!

郑胖子心想,俺果然不是君子,喝不惯君子之茶。

“如何?”朱铭笑问。

郑泓立即赞叹:“真是好茶!”

朱铭又问:“怎个好法?”

郑泓憋了半天,说道:“便如山长和陈先生说得那般好。”

“哈哈哈哈!”

众人闻言,顿时大笑。

陈渊简单概括说:“团茶的滋味过于驳杂,犹如世间五色迷目,反而失了茶之真味。这炒茶有一点最好,杂味皆去,本味常留。”

郑泓不禁问道:“大明村还有多少这种茶?”

不等老爸开口,朱铭就抢先说道:“此茶制作不易,产量极少,价钱也贵。”

郑泓忙说:“价钱好谈,先来两百斤!”

朱国祥道:“不一定能出那么多,既然郑家愿意购买,我回去让茶工赶制一些。价钱嘛,也不占郑家的便宜,分等级与团茶相当便可。”

这特么是真黑!

团茶制作工序极为复杂,耗费的时间也久,选用茶芽也更为严苛。一斤团茶的生产成本,至少能搞出五六斤炒茶,朱国祥居然把价钱定得一样。

特别是那些晚春“老叶子”,连制作


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