中式点心才是最厉害的！】
【南枝又不是全盘否认了中式点心，她只是提出了口感上的差别！】
【对啊，有人喜欢吃绵软的，但我就喜欢中式点心的口感呢！】
【先别急，听南枝接下来怎么说……】
……
哪想，南枝立马就丢出石破天惊的一句：
“所以我改良了一下配方，让它口感吃着更加绵软细腻。”
【？？？改良配方？】
【这种惊人的事情怎么在南枝口中这么容易？】
【该不会就改动一点点细节，就敢宣称是自己原创吧？】
【现在一些创新菜不就这么搞的？换个摆盘就敢说是原创，价格加个零……】
【南枝我觉得不至于，她没必要搞这些虚的。】
……
南枝教的第一道点心，叫五香糕。
这是一道最早记录在南宋《中馈录》中的点心，到清朝时仍然能在各大菜谱里见到它的身影，算是非常经典的点心了。
历史上很多菜谱方子都流失在了时间长河里，这道五香糕能好好保存几百年，配方几乎没有变过，这跟它的养生效果脱不了关系。
按南枝说的，五香糕一如它的名字来源，里面的主要材料是带着五种带香味的中药：芡实、人参、白术、茯苓、砂仁。
将它们磨成粉后按比例混合，再加糯米粉和黏米粉，用白砂糖化开的糖水调节甜度，拌匀成糕坯，最后上锅蒸熟。
光看制作过程就知道，加入了五种药粉的五香糕，首先口感不会好，就连它的味道也不会是孩子们喜欢的香香甜甜。
46942249
姬朔提醒您：看完记得收藏【生存中文】 www.sc5235.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.sc5235.com，随时随地都可以畅阅无阻...