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第两百九十六章仙子酿

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  “三花酒,并不是指真的花,是其中做法才这么叫,它可是我们店里最好米香型白酒的代表,被誉为文县的米酒之王,

其品质优良,因清澄透明、味醇厚芳香、饮后回甜的特点,倍受客人们青睐;

这仙子酿,清冽爽口、回味甘甜,是由多种水果混合而成,连女子都能饮上几酌,故而叫仙子酿。”

王福沾沾自喜道,他在三仙楼学了五年的技艺,这里面的道道,自是一清二楚,他现在本事也算是学到了,也能自己开个酒坊,但是家里穷,没有钱折腾,所以他现在还是一直在做学徒,

一是为了补贴家用,二是为了认得更多的富贵人家,以后还得自己娶媳妇、二弟也要娶,两个妹妹的嫁妆也是个问题,

他乃家里长子,就有长子的模样,得和爹一同抗下这个家。

“名堂真多,以后还得多多向王福哥请教呢,那王贵哥做了几年药徒”牡丹追问道,凝视着王贵,想了解这个人的能力。

“百善堂的药能认全,通晓药性,小病小痛能处理”王贵简约的道,

“村长叔,王富哥、王贵哥都很能干嘛,以后有机会的话,一起赚钱吗”

寒风吹来,那碧玉红的裙摆鼓起风帆,牡丹将其抚平,有意的讲道。

“哈哈,那更好啊”

村长道,估摸着牡丹又想到什么赚钱的主意了,不然也不会问他儿子这么多问题,想着她的一番话,心里尽有些期待了。

厨房里,忙得火热朝天。

蔷薇掌勺锅里炒着萝卜炒腊肉,周婶子在另一个锅里蒸主食,玉米面窝窝头,紫薇则在一旁准备着要菜的菜,芍药与花儿姐坐在小矮凳上给两口锅烧着柴火,

蔷薇很快就将腊肉炒萝卜炒好了,又起手做蒸咸鱼。

将紫薇洗净的咸鱼上两面都划上两道口子,肥肉或五花肉切薄片,找个大点的盘子,把肉片铺底层,再依次放上咸鱼,淋入酱油,黄酒,少许植物油,

锅中加入足量水,放上木蒸格,把盘子放蒸格上蒸好就可以了。

因牡丹在来的时候就交代过,若是去村长家帮忙做饭,万万不能用葱姜蒜辣椒这一类的的作料,这些东西没有人知道用途,以后还要靠它们赚些钱呢,

所以,做菜的时候不能放这些东西,做出来的东西,蔷薇只能保证它的鲜美,其余的便不能了。

做好蒸咸鱼,就是甜醋盐鸡了。

盐鸡剁成块,陈醋放入碗里,热锅薄油下盐鸡


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