“我都不来饭店吃饭，怕吓着人。这是你，要不然我不会来的。”
老谭想说啥，又一时不知说啥好，便点上根烟抽着。
“还好是包房，呵呵。”这是她打进到饭店第一次有声的笑，很开心，也很凄楚。
老谭在她的笑声里又看到了当初那个小姑娘，还那么纯真。
“想不想换个工作？”老谭问。
“去你那呀？”英子问。
“嗯。”
“去你那我能干啥？别把客人都吓跑了。”
“没事，挺多活适合你干。比如包饺子、保洁、勤杂、库管，想学调馅也行，我找个师傅带你。”老谭说。
英子知道老谭的意思，要帮她，想了想说：“哥，我怕给你添麻烦。”
“嗨，这有啥麻烦的，都是靠本事挣钱，你不干我不得雇别人。”老谭笑道。
英子说：“哥，现在对我来说就是多挣点钱，供孩子念书，等她啥时候大学毕业有工作，能养活自己了我也算完成任务。
到小王这卖鱼是朋友介绍的，我也正好下岗，快过年了，能挣点是点。过完年她这不忙我也得走，还得找活干。
你看你那啥适合我，都行，我不挑。”
老谭考虑了一下，说：“你还得照顾孩子，全天班不适合你，这样，到中央厨房跟着调馅，就是上班早，但下午两点就下班了，啥事不耽误。”
“行。”英子答应下来，随后说：“但我得过了年的，年前小王这忙，不能走。”
“好，过了年的。”
英子又问：“哥，调馅一个月多钱？”
老谭笑着回答：“你刚去学徒，一个月三千。等学会了能独立操作，一个月四千。之后按着制度走，逐级涨工资，现在师傅的工资是八千。”
“那多？”英子瞪起了二十多年前的大眼睛，无邪的说：“哥，我一定好好干，争取成为师傅。”
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