几个服务小姐赶紧给几位爷安排了座位,等待包资的上菜,不多时,一位女服务员聘聘婷婷的走来,笑道:“三爷准备的五味汤,请苏小姐品尝。”一碗清汤寡水,外加五个勺子。那女子说道:“苏小姐,三爷怕口味混合,影响苏小姐的口味的识别,所以没一种味道用一个勺子。”
苏媚媚笑一声取过勺子,第一口,咸的。再拿过一个勺子,苦的。苏媚的脸色变了变,再喝一口却是甜的。后面的两个却是酸和辣的。苏媚皱了皱眉头,说道:“酸甜苦辣咸,分毫不差。这一次算是苏媚输了。”
方勉轻笑着一抱拳:“那这生熟蛋也已经上了。”苏媚一看那盘中,分明是一个切开两半的煮鸡蛋,便取出筷子,对着蛋黄处,轻轻一碰,顿时,哗啦一声,蛋清和蛋黄涌了出来,这生熟蛋自然毫无悬念了。就差最后一道红烧活鱼。
苏媚笑了笑:“方公子可知其中奥秘?”
方勉笑了笑:“这个自然知晓。”
“能否告知?”苏媚问道。
方勉笑道:“这五味汤,苏小姐用手沾一点尝尝便知了。”
苏媚甚至青葱玉指,沾了一点五味汤放入口中,顿时笑了起来:“苏媚服了,原来这五味汤的奥秘乃是在那汤勺之中。每个勺子一种味道,五个勺子五种味道。那这生熟蛋呢?”
方勉说道:“将刀用火焚烧,以烧红之刀,切开生蛋,刀面接触之处的蛋自然就熟了,而内里却是生的。”
方勉一语出口,顿时堂中传来一阵喝彩之声,不愧是中立酒馆的幕后老板,这等智慧,不是寻常人所能有的。
“上菜咯,红烧活鱼!”一个女服务员朗声叫道。
苏媚一惊,这真的做到了?只见桌上放着一盘香气四溢的红烧鲤鱼。四周的客官一看,这红烧鱼如何会跳?苏媚也笑道:“方兄,这鱼如何能跳?”话音刚落,只听得以为客官喊道:“跳了,跳了,那鱼真的跳了,神了,真神了。”苏媚闻言望去,顿时大吃一惊,只见盘子中的鱼突然抖动了起来,且越来越剧烈。苏媚掏出筷子,一夹鱼生,便落下一块鲜爽嫩滑的鱼肉来。“这。。。这如何做到的?”苏媚众人见过世面,也未曾见过如此神奇的景象,方才自己那番为难,只怕世间再难有人能做到了。
却见老三走了进来说道:“苏小姐不尝一口么?”苏媚笑着说道:“看来我又输了,到底如何做到的?”
老三哈哈大笑道:“苏小姐多吃几口便知道了!”苏媚用筷子拨开那鲜爽的鱼肉,却看见数条
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