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第四百二十六章 不想在这场没有硝烟的较量中丢了面子

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  阳光透过半开的窗户,洒在玄门湾观光园后厨里。

陆爱国笑着向正在检查食材新鲜度的黄骏,说道:“黄厨,除了已经为你准备的一切,后厨这边是否还有其他什么需要或者短缺的物资?无论是食材、调料还是设备,只要有所欠缺,你尽管告诉我或我们后厨的工作人员,我们一定尽力为你办好。”

黄骏停下手中的工作,抬头望向陆爱国,笑着说:“陆先生,您真是考虑周到。目前看来,这里的东西已经准备得非常齐全,我没有发现任何短缺。如果后续真有什么需要,我会第一时间告知你们。”

陆爱国拍了拍黄骏的肩膀:“那行,那我就不在这儿碍你事儿了,你忙吧!”

“好,你慢走!”

黄骏礼貌地回应,目光随着陆爱国的身影逐渐消失在后厨的门口,直到他完全离开了视线。

陆爱国的身影一消失…

他立刻转过身,带着一股子干劲,笑着拍手说道:“好啦,我们开始吧!”

“李婶、林婶,你们负责把这些小猪仔重新清洗一遍吧,钱助厨,你等会跟我一起把乳猪改刀,准备腌制…”

“好的,黄厨!”

钱国祥三人齐声应道,旋即李婶和林婶便迅速行动起来,手脚麻利地将那些白白嫩嫩的小猪仔搬到洗水池旁,开始了细致的清洗工作。

没错。

黄骏要为小朋友们、老师们以及跟随的家长们准备一顿丰盛的美食——烤乳猪。

尽管黄骏在烤乳猪这一领域尚属新手,甚至可以说是初次涉猎。

但这一点,难不倒他…

谁让他是有系统的主呢!

目前的厨艺又已臻中级之境,足以应对种种的挑战了。

他站在一旁,细心指导着初次尝试清洗小猪仔的林婶和李婶,好让她们每一步的清洗都面面俱到。

免得出现纰漏!

虽说准备的小乳猪有三十只,看起来份量颇丰,但考虑到人数众多,估计每人只能分到一小块的份量。

因为小乳猪的个头不大,一只总共也就十斤左右重,经过烤制后,虽外皮酥脆,但它们的重量会变得更轻,真正的肉量并不多,经不起那么多人大吃。

“钱助厨,咱们先把那几只洗干净的小乳猪处理一下,准备改刀哈…”

见李婶和林婶已经清洗好了几只小乳猪,黄骏便招呼钱国祥一起加入到下一步的工序中。

改刀这事儿,对烤乳猪来


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