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第211章 我不是在说你

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是被强烈的鲜味给惊到了。

不,不对,尽管蘑菇本身就以鲜味而著称,它们体内富含多种游离氨基酸、在盐份的作用下可以触发食用者的味觉受体。

而这么多菌菇凑在一起,鲜味还会加倍,但也远不会达到现在这种超级加倍的效果。

陈正义没着急继续吃,而是用筷子在砂锅里翻找了起来,但是什么也没找到。

马陆看他一直挑来挑去,就问道,“您是在找什么吗?”

“不应该啊。”陈正义纳闷儿道,“你们店里的菌菇为什么比别的地方的菌菇鲜美?”

“呃,是因为我们用了活化植物?”

“生机,我的确品尝到了勃勃生机,但是生命力和鲜味我还是能分得清的。”

“哦,那大概就是因为蝎油了。”

“蝎油?”陈正义挑了挑眉毛。

“嗯,老王把蝎肉拿去做番茄炖蝎肉了,但是蝎壳也没浪费,拿来做成了蝎油,代替了平时用的蚝油。”

“原来如此。”陈正义恍然,随后感慨道,“不愧是宇宙主厨,连调味料都这么讲究,这些活化植物如果我没记错的话,吃下去还会有特殊效果吧。”

“嗯。”马陆点头道,“这道菜的特殊效果是通便,可以让你在接下来的三天里蹲大号的顺畅度提升200%。”

“那还不错,第一道菜就这么有趣,让我对接下来的菜品更加好奇了。”

陈正义花了大概七分钟吃掉刚好一半的菌菇煲,随后放下筷子,用舌头舔了舔手掌心。

接着从下推到上,又从上推到下,以打圈的方式将自己的下巴,脸颊和耳朵清理了三遍,确保自己的毛发一丝不乱,这才又抬起头来。

而马陆这时也将第二道菜端上了桌。

“——这是仲夏夜之梦。请慢用。”

刚出锅的牛肝菌炒饭成月牙状摆放在白色的瓷盘中,上面还放着芦笋,苋菜和娇堇,共同构成一副美轮美奂的仲夏夜奇景。

而炒饭中除了有米和牛肝菌外,还有玉米粒与胡萝卜丁跟松子与火腿,让这道菜的颜色格外鲜艳。

陈正义都有点不忍心动筷子了,不过最后还是舀了一勺,放进嘴巴里。

“唔,这味道是蓝圆孔牛肝菌吧,吃起来有种独特的坚果香气。”

陈正义一边说着一边又舀起了一勺,“好强大的生命力,口感也比其他菌菇来的要更厚实,有韧性,又脆又滑……”

他的嘴巴还在一


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